PL

Discover what's happening each day

Festival programme

Explore seven days of cocktail culture, guest shifts, tastings, masterclasses, and unforgettable nights across Gdańsk.

Plan your week

One programme · the whole city

Festival programme

Bar events, talks, workshops, panels and the hackathon — together in date and time order.

All times are local to Gdańsk (Europe/Warsaw).

3 events

At a bar

Free entry

Under The Blue Lights | Mała Sztuka x Bombay Sapphire

Mała Sztuka · Powroźnicza 13/15

Podczas Gdańsk Cocktail Week zapraszamy na trzygodzinne spotkania z Bombay Sapphire. Widzisz niebieskie światła na barze? To znak, że menu oraz koktajle są dostępne. A dostępne będą od 05.10 do 11.10, codziennie w godzinach 17:00–20:00, i będziemy serwować autorskie menu inspirowane kulturą ginu i charakterem Bombay Sapphire Premier Cru. Każdy koktajl powstanie na bazie Bombay Sapphire Premier Cru, z naciskiem na jego cytrusowe i botaniczne nuty — od lekkich, świeżych kompozycji po bardziej zwariowane pozycje koktajlowe. Wszystko w klimacie klasycznego G&T, które również będzie dla Was dostępne. 📅 05.10–11.10 ⏰ 17:00–20:00 🍸 Każdy koktajl: 32 PLN 💎 Bombay Sapphire Premier Cru 📍 Mała Sztuka Menu dostępne wyłącznie podczas Gdańsk Cocktail Week.

Details at the venue →
At a bar

Free entry

LA LOTERÍA DE LA MUERTE

La Muerte · Mariacka 1

Przez cały Gdańsk Cocktail Week w La Muerte gramy w naszą wersję meksykańskiej Loteríi. Każdego dnia na barze pojawi się 10 nowych kart i 10 nagród. Każda karta jest małą podpowiedzią tego, co można zgarnąć — bluzy, czapki, okulary, barmańskie gadżety, vouchery i inne fanty od nas i naszych partnerów. Masz opaskę GCW i zamawiasz koktajl? Wybierasz jedną z dostępnych kart i odbierasz przypisaną do niej nagrodę. Nie losujesz w ciemno — patrz uważnie na karty. 👀 Kiedy dana karta zostanie wybrana, znika z gry. 10 kart dziennie. 7 dni. 70 nagród. Kto pierwszy, ten lepszy. 📍 La Muerte 📅 5–11 października 🎟️ Warunek udziału: opaska GCW + zakup koktajlu ¿Qué carta eliges? ☠️

Details at the venue →
At a bar

Free entry

Sztuka Fermentacji

TLEN · Stągiewna,4

Podczas warsztatów „Sztuka fermentacji” zajrzymy za kulisy tego procesu i pokażemy, jak wykorzystać go zarówno w kuchni, jak i przy przygotowywaniu napojów. Porozmawiamy o składnikach, procesach, proporcjach i o tym, co zrobić, żeby fermentacja w domu była prosta i przewidywalna. Nie zabraknie części praktycznej – pokażemy konkretne przepisy i rozwiązania, które z łatwością wykorzystacie we własnej kuchni. Będziecie mogli zobaczyć, jak krok po kroku przygotować fermenty i jak później wykorzystać je w codziennym gotowaniu. Na koniec przeniesiemy fermentację do świata koktajli i pokażemy, jak możecie wykorzystać "dzikie napoje" w swoim domowym barze!

Details at the venue →

Partners & sponsors

Become a partner →

Is your bar
ready for it

Join the first edition and put your bar on the map. We're building something lasting — and it starts with you.